Domaine Vincent Kieffer

Perfil de la bodega

Situada en Itterswiller, en Alsacia, la bodega Domaine Vincent Kieffer es una empresa familiar transmitida desde 1737. Los viñedos abarcan aproximadamente diez hectáreas y cultivan las siete variedades de uva alsacianas, con especial atención al Riesling, el Pinot Gris y el Pinot Noir. En los viñedos, la bodega aplica cubiertas vegetales, un cultivo mínimo del suelo y una atención constante al equilibrio de la vid y del suelo. En la bodega, la precisión técnica y el sentido común se combinan para elaborar vinos equilibrados y frescos bajo las denominaciones AOC Alsace y AOC Crémant d'Alsace.

El directorio eno registra 3 vinos, sobre todo de Riesling y Pinot Gris. La bodega suministra a hostelería.