Clos de Chozieux

Perfil de la bodega

La bodega Clos de Chozieux está situada al pie de los montes del Forez sobre suelos volcánicos y graníticos. La historia de la bodega se remonta a 1970, cuando se plantaron las primeras parcelas de viñedo en terrenos amurallados. En la actualidad, la bodega gestiona diez hectáreas de viñedo con cinco variedades de uva diferentes, entre ellas la típica de la región, la Gamay Saint Romain. El catálogo incluye once cuvées diferentes comercializadas bajo las denominaciones AOC Côtes du Forez e Urfé IGP. El enfoque vitícola combina técnicas familiares tradicionales con métodos modernos de vinificación bajo prácticas de agricultura ecológica.

El directorio eno registra 11 vinos, sobre todo de Gamay Saint Romain y Gamaret. La bodega suministra a hostelería.