Chateau de Pibarnon

Perfil de la bodega

La bodega Chateau de Pibarnon está situada en la denominación Bandol y se beneficia de un enclave excepcional a más de 300 metros de altitud. El viñedo se dispone en un anfiteatro natural sobre laderas en terrazas con orientación sureste. Una formación geológica diferenciada da forma a los viñedos a través de suelos calcáreos del Triásico, así como margas azules en el subsuelo. En el centro de la producción se encuentra la variedad de uva Mourvèdre, que encuentra aquí condiciones ideales para una maduración lenta y completa. La crianza de los vinos tintos se realiza tradicionalmente en grandes fudres de roble para suavizar la estructura tánica.