Castello di Grillano

Perfil de la bodega

La bodega Castello di Grillano se encuentra en Ovada, en el Piamonte, y se gestiona como una empresa familiar. Sus origenes se remontan a los años treinta del siglo XX, cuando Giovanni adquirió la propiedad que contaba con bodegas históricas, viñedos y masías. Hoy en día, siguiendo los pasos de Paolo y Francesco, las generaciones más jóvenes contribuyen a la continuidad de la empresa familiar. El sitio web destaca la producción de vinos ecológicos elaborados con respeto por el medio ambiente. Además de la vinificación, la finca ofrece alojamientos turísticos entre los viñedos y espacios para eventos.