Perfil de la bodega
La bodega Casar de Burbia fue fundada en 1989 y está situada en Valtuille de Arriba, en la región vitivinícola de El Bierzo. En una superficie de viñedo de 27 hectáreas, la empresa familiar cultiva sus viñedos según principios ecológicos y apuesta de forma coherente por la variedad de uva autóctona Mencía. El trabajo en el viñedo y en la bodega combina métodos tradicionales con una investigación continua para elaborar vinos singulares. La producción se basa exclusivamente en uvas procedentes de parcelas propias para reflejar de manera auténtica el origen y el carácter de la región.
El directorio eno registra 8 vinos, sobre todo de Mencía y Godello. La bodega suministra a hostelería.
Los datos de contacto no se publican. Describa sus necesidades: la bodega recibe la solicitud por correo electrónico y responde a través de la plataforma.
- Superficie de viñedo
- 27 ha
- Fundación
- 1989
- Certificaciones
- Ecológico (UE), respekt biodyn
- Vende a
- Venta directa, Hostelería
- Idiomas
- español
Denominaciones
Variedades de uva
Vinos (8)
Casar de Burbia, S.L.
Casar de Burbia El Castañal
CASAR DE BURBIA El Castañal es un vino muy afrutado, con cuerpo y de taninos muy suaves. Es un vino de gran singularidad, delicado, fino y elegante.
Casar de Burbia, S.L.
Casar de Burbia Tebaida Nº5
Casar de Burbia Tebaida Nº 5 es un vino de gran elegancia, estructura y complejidad. Es nuestro vino más mineral. Presenta aromas a ciruela, cereza negra, cáscara de naranja, pólvora y tinta china.
Casar de Burbia, S.L.
Casar de Burbia Godello
Casar de Burbia Godello es un blanco suave, carnoso y largo. Con aromas exuberantes de melocotón, mango y pomelo.
Casar de Burbia, S.L.
Casar de Burbia Hombros
Es un vino muy aromático, aromas a moras silvestres y arándanos, así como delicadas notas de flores de verano. Cuenta con taninos maduros y redondeados, es largo y complejo en boca.
Casar de Burbia, S.L.
Casar de Burbia Mencía
Casar de Burbia Mencía es un vino aromático, sedoso y vibrante. Cuenta con taninos bien pulidos, con acidez y con un final mineral, largo y brillante.
Casar de Burbia, S.L.
Casar de Burbia Tebaida
Casar de Burbia Tebaida es un vino muy agradable de beber, con muy buena acidez y capacidad de envejecimiento. Presenta aromas a cerezas negras, arándanos, lavanda, tinta china y grafito.
Casar de Burbia, S.L.
Casar de Burbia Valdepiñeiro
Casar de Burbia Valdepiñeiro es un vino con aromas de durazno y mango, flores y cítricos con un fondo mineral que conducen a un suave, delicioso y carnoso paladar.
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