Bodegas Ruiz Torres

Perfil de la bodega

La bodega Bodegas Ruiz Torres se encuentra en Cañamero, en la provincia de Cáceres, en Extremadura, y remonta sus orígenes a 1870, cuando Miguel Ruiz comenzó a elaborar vino de estilo tradicional a partir de variedades autóctonas como la Alarije. Antonio Ruiz Torres asumió el negocio familiar en 1968, instaló una línea de embotellado en 1973 y comenzó a exportar en la década de 1980. En el año 2000, la bodega construyó nuevas instalaciones equipadas con tecnología moderna directamente junto al viñedo, con una superficie de más de 11.000 metros cuadrados. Las instalaciones de producción incluyen depósitos de acero inoxidable y una sala de barricas para la crianza en roble francés y americano.

Exporta, entre otros, a Alemania.