Weingut Griesserhof

Über den Betrieb

Das Weingut Griesserhof blickt auf eine lange Tradition zurück, die in Aufzeichnungen des Kloster Neustift aus dem 14. Jahrhundert erstmals erwähnt wird. Der Betrieb liegt auf dem Golser-Hügel in Vahrn und markiert aus nördlicher Richtung kommend den Beginn der Südtiroler Weinbaukultur im Eisacktal. Geführt von der Familie Paul Huber verbindet das denkmalgeschützte Anwesen traditionellen Weinbau mit modernen Elementen. Die Weine erzeugen die Winzer im Rahmen der Herkunftsbezeichnung Alto Adige DOC. Neben dem Weinbau bietet der Hof auch Gästeappartements in einer sanierten Scheune an.

Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Silvaner und Grüner Veltliner. Der Betrieb beliefert Gastronomie.