Über den Betrieb
Das Weingut Edel-Brauch bewirtschaftet seine Weinberge ganzjährig von Hand, von den Schnittarbeiten im Winter bis zur Traubenernte im Herbst. Im Keller wird das vollreife und gesunde Lesegut schonend verarbeitet, damit sich die Weine frei entfalten und reifen können. Zum Betrieb gehört zudem ein traditioneller Weingasthof, in dem regionale Spezialitäten serviert werden. Das an der Südlichen Weinstraße gelegene Unternehmen verbindet den handwerklichen Weinbau mit einer langjährigen gastronomischen Tradition.
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Weine
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