Erzeuger · Österreich
Weinbau Wolf Matthias
Weinbau Wolf
3553 Reith · Kamptal · Österreich
Über den Betrieb
Das Weingut Weinbau Wolf Matthias bewirtschaftet eine Rebfläche von 5 Hektar im Kamptal und erzeugt Weine mit der Herkunftsbezeichnung Kamptal DAC. Das Sortiment umfasst unter anderem Zweigelt Reserve, Pinot Noir Ried Schönthal sowie Chardonnay Ried Schönthal. Die Rotweine und der Chardonnay verbringen vor der Abfüllung zwanzig Monate in kleinen Holzfässern. Der Betrieb präsentiert seine Erzeugnisse regelmäßig bei Veranstaltungen wie dem Kamptaler Weinfrühling.
Im eno-Verzeichnis sind 13 Weine erfasst, überwiegend aus Zweigelt und Pinot Noir.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 5 ha
- Zertifizierungen
- Bio (EU)
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (13)
Weinbau Wolf Matthias
Chardonnay Ried Schönthal
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 13,5 % vol
Ein straffer Chardonnay, der für 24 Monate im kleinen Eichenfass ausgebaut wurde
Weinbau Wolf Matthias
Frizzante Rosé
- Rebsorten
- Zweigelt, Pinot Noir
- Weintyp
- Schaumwein
- Alkohol
- 12,5 % vol
Schaumwein aus Zweigelt und Pinot Noir Trauben. beerige Nuancen mit feiner Perlage
Weinbau Wolf Matthias
Gemischter Satz Felix
- Rebsorten
- Chardonnay, Welschriesling, Grüner Veltliner, Riesling, Müller-Thurgau
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12 % vol
Ein gemischter Satz, aus den Sorten Chardonnay, Welschriesling, Grüner Veltliner, Riesling, Müller Thurgau
Weinbau Wolf Matthias
Gipfelstürmer
- Rebsorten
- Rotgipfler, Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 14 % vol
Der Gipfelstürmer ist eine Cuvee aus Rotgipfler und Grünem Veltliner. Der Most vergärt im kleinen Holzfass und darf dann noch mindestens 24 Monate auf der Vollhefe reifen.
Weinbau Wolf Matthias
Grüner Veltliner Kamptal
- Denomination
- Kamptal DAC
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12,5 % vol
ein fruchtiger Grüner Veltliner, mit schönen Apfelnoten und leichtem Pfefferl.
Weinbau Wolf Matthias
Grüner Veltliner Ried Hoheneck
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 13,5 % vol
12 Monate im im kleinen Holzfass, auf der Vollhefe, ausgebaut. Würziger Veltliner mit salzigem Touch.
Weinbau Wolf Matthias
Pinot Noir Ried Schönthal
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 13 % vol
Dieser Wein reifte rund 20 Monate im kleinen Eichenfass. Er besticht durch schöne Waldbeer- und leichte Edelholznoten.
Weinbau Wolf Matthias
Rosé Sophie
- Rebsorten
- Zweigelt, Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12,5 % vol
Unser Rose wird aus Zweigelt und Pinot Noir Trauben gekeltert. Durch das schöne Zucker Säurespiel ist es der ideale Wein für laue Sommerabende.
Weinbau Wolf Matthias
Wild Wolf orange
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken · Wild Wolf
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 13 % vol
Chardonnaytrauben wurden 3 Monate auf den Schalen, spontan vergoren und dann für 30 Monate im kleinen Eichenfass auf der Vollhefe gelagert.
Weinbau Wolf Matthias
Wild Wolf rosé
- Rebsorten
- Pinot Noir, Zweigelt
- Weintyp
- Rosé · trocken · Wild Wolf
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 13 % vol
ein Rosé aus Pinot Noir und Zweigelt der etwas anderen Art. Hoch reife Trauben spontan im Eichenfass vergoren und dann für 20 Monate auf der Vollhefe gelagert.
Weinbau Wolf Matthias
Wild Wolf vom Kalk
- Rebsorten
- Welschriesling
- Weintyp
- Weiß · trocken · Wild Wolf
- Jahrgang
- 2021
- Alkohol
- 13 % vol
Welschriesling Trauben für 36 Stunden auf der Maische angegoren und dann für 20 Monate im Eichenfass ausgebaut
Weinbau Wolf Matthias
Wild Wolf white
- Rebsorten
- Müller-Thurgau, Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken · Wild Wolf
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 12 % vol
Müller Thurgau und Chardonnay Trauben wurden für 7 Tage auf der Maische vergoren. Unfiltriert und ungeschönt abgefüllt.
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