Über den Betrieb
Das Weingut Weinbau Bergmann liegt in Ulsenheim im Herzen des südlichen Steigerwalds in Franken. Der Familienbetrieb wird von den Winzern Volker Bergmann und Ulrich Bergmann sowie Charoen Buchner geführt. Gemeinsam bewirtschaftet die Familie die Reben in der historischen Weinlage Ulsenheimer Huttenberg. Im Mittelpunkt der Arbeitsweise steht ein verantwortungsvoller und naturnaher Umgang mit der Natur zur Förderung der Biodiversität. Die Produktion erfolgt ressourcenschonend, und die hergestellten Weine spiegeln die natürliche Vielfalt der Weinberge wider.
Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Müller-Thurgau und Silvaner.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Rebsorten
Weine (11)
Weinbau Bergmann
Blauer Silvaner
- Rebsorten
- Blauer Silvaner
- Weintyp
- Weiß
Der Blaue Silvaner wird ähnlich wie der klassische Silvaner ausgebaut, jedoch mit besonderem Augenmerk auf die Farbintensität und Aromatik.
Weinbau Bergmann
Fränkischer Satz
- Weintyp
- Weiß
Der Fränkische Satz ist eine Cuvée aus verschiedenen regionalen und teils historischen Rebsorten, die zusammen in einem Weinberg stehen.
Weinbau Bergmann
Müller-Thurgau
- Rebsorten
- Müller-Thurgau
- Weintyp
- Weiß · trocken und halbtrocken
Der Müller-Thurgau wird früh geerntet, um seine lebendige Fruchtigkeit und dezente Würze zu erhalten. Nach der Gärung bei kühlen Temperaturen bleibt der Wein kurz auf der Hefe...
Weinbau Bergmann
Rivaner
- Rebsorten
- Müller-Thurgau
- Weintyp
- Weiß
Der Rivaner wurde 1978 gepflanzt und ist somit unser ältester Weinberg... Er wird gelesen, per Hand selektiert und nach einer Maischestandzeit kühl und schonend vergoren.
Weinbau Bergmann
Spätburgunder
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot
Der Spätburgunder wird traditionell auf der Maische vergoren, um die typischen Pinot Noir-Aromen zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein in Eichenfässern...
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