Vinogradništvo, KMETIJA REŠKIČEVI

Über den Betrieb

Das Weingut Vinogradništvo, KMETIJA REŠKIČEVI bewirtschaftet rund 10000 Rebstöcke, wobei der Schwerpunkt mit 70 Prozent auf der Sorte Refošk liegt, aus der Teran gekeltert wird. Ergänzt wird das Sortiment durch Cabernet Sauvignon, Malvazija und Vitovska grganja. Die Region Karst bietet aufgrund ihrer klimatischen Bedingungen optimale Voraussetzungen für die traditionelle Herstellung von Teran nach alter klassischer Methode. Nach einer einwöchigen bis zehntägigen Mazeration reift der Wein in Holzfässern aus Eiche sowie in Barriques und Inox-Tanks.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Refošk und Cabernet Sauvignon.