Erzeuger · Frankreich

Vielweber Vins d'Alsace

Frankreich

alsace-du-vin.com/index.php?mod=vi&m=1865

Über den Betrieb

Das Weingut Vielweber Vins d'Alsace ist ein familiärer, traditionsreicher Betrieb in Hunawihr im Elsass, der seit elf Generationen im Weinbau tätig ist. Der Betrieb bewirtschaftet eine Rebfläche von 6,5 Hektar mit reichhaltigen Terroirs, die sich überwiegend in Hanglagen befinden. Die Weinherstellung verbindet traditionelles Handwerk mit modernen Methoden, wobei die Arbeiten im Weinberg nach biologischen Richtlinien sowie mit Einflüssen der Biodynamie erfolgen und das Gut zusätzlich zertifiziert ist. Die Trauben werden traditionell von Hand gelesen, anschließend schonend als ganze Trauben pneumatisch gepresst und die Weine nach der Gärung auf der Feinhefe ausgebaut. Das Sortiment umfasst unter anderem Weine der Denominationen AOC Alsace Grand Cru und AOC Grand Cru.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Riesling und Gewürztraminer.

Anfrage an diesen Erzeuger

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