Víctor Ausejo Viticultor

Über den Betrieb

Das Weingut Víctor Ausejo Viticultor in Alberite im Ireguatal erzeugt Weine unter der Denomination Rioja DOCa. Das im Jahr 2018 gegründete Projekt setzt bewusst auf traditionelle, autochthone und minderheitliche Rebsorten wie Garnacha Blanca, Garnacha Tinta und Mazuelo, um sich vom omnipräsenten Tempranillo abzuheben. Die nachhaltig bewirtschafteten Weinberge befinden sich in einem Umkreis von zehn Kilometern um die Mikro-Weinkellerei. In dieser als Weinstadt konzipierten Produktionsstätte wird mit minimalem Eingriff gearbeitet, um die Identität des Terroirs und der jeweiligen Jahrgänge in limitierten Auflagen einzufangen.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.