Unsi Wines

Über den Betrieb

Das Weingut Unsi Wines aus Olite in Navarra ist ein vitivinikuläres Projekt zur Wiederbelebung alter, aufgegebener Bergweinberge in der baja montaña von Navarra. Unter der Leitung des Enologen Gonzalo Celayeta Escudero hat sich das Projekt der Rebsorte Garnacha verschrieben, um Weine mit einzigartigem Charakter zu erzeugen. Die Rebflächen liegen in San Martín de Unx auf kalksteinhaltigen, teils steinigen und tonhaltigen Böden, die von Buschland umgeben sind. Die dortigen Bedingungen verleihen den Weinen eine charakteristische Frische sowie Noten von frischen Früchten und floralen Nuancen. Zum Sortiment gehören unter anderem die Weine Terrazas, Terrazas blanco und Dulce Garnacha.

Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Garnacha Tinta und Grenache Blanc.