Tenuta Volpare

Über den Betrieb

Das Weingut Tenuta Volpare liegt auf der östlichen Anhöhe von Trento im Trentino. Die kalkhaltigen Böden mit toniger Textur bieten ideale Bedingungen für den Weinbau. Der Betrieb arbeitet biologisch mit natürlicher Begrünung, verzichtet gänzlich auf chemische Mittel und setzt auf den Einsatz von Naturpräparaten sowie die Praxis der Gründüngung. Im Keller kommen moderne önologische Techniken zum Einsatz, um Herkunft, Jahrgang und Rebsortencharakteristik zu bewahren. Das Portfolio umfasst zwei stille Weine sowie vier klassische Schaumweine.

Im eno-Verzeichnis sind 6 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Chardonnay.