Tenuta Di Frassineto

Über den Betrieb

Das Anwesen Tenuta Di Frassineto in Arezzo in der Toskana blickt auf eine Geschichte zurück, die bis in das sechzehnte Jahrhundert zurückreicht und im Laufe der Zeit von verschiedenen historischen Persönlichkeiten geprägt wurde. Die Gesamtrebfläche der Farm umfasst rund 500 Hektar, wovon 30 Hektar speziell für den Weinbau auf sandigen Böden in einer Höhe von 270 Metern über dem Meeresspiegel ausgewählt wurden. Dort werden Rebsorten wie Semillon, Chardonnay, Sauvignon, Traminer, Pinot Bianco, Vermentino, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot kultiviert. Für die Bewirtschaftung der Weinberge sowie die Verarbeitung der Trauben setzt das Weingut auf moderne Technik und computergestützte Managementsysteme in der Kellerei. Die Philosophie des Betriebs zielt darauf ab, die Potenziale des Terroirs durch eine sorgfältige Pflege der Rebflächen und natürliche Transformationsprozesse zum Ausdruck zu bringen.

Im eno-Verzeichnis sind 10 Weine erfasst, überwiegend aus Sangiovese.