Spolert Winery

Über den Betrieb

Das Weingut Spolert Winery mit Sitz in Prepotto in Friuli Venezia Giulia Udine ist Mitglied im Verband Movimento Turismo del Vino – Cantine aderenti und produziert auf den Colli Orientali del Friuli. Das Sortiment umfasst 9 Weine in der Denomination Colli Orientali DOC, darunter Weißwein, Rotwein und Schaumwein sowie Spezialitäten aus den Gefäßen anfora, tonneau und barrique. Zu den verarbeiteten Rebsorten gehören Ribolla Gialla, Schioppettino, Friulano, Malvasia Istriana, Chardonnay, Pinot Gris und Merlot. Die Bewirtschaftung konzentriert sich auf die autochthonen Reben des Gebiets, angeführt von Schioppettino di Prepotto, mit minimalen Eingriffen im Weinberg. Die Weine zeigen spezifische Profile wie den Chardonnay in anfora mit Noten von gelber Frucht, Vanille und mandorla tostata sowie den Schioppettino di Prepotto aus dem tonneau mit Noten von pepe verde und ciliegia nera. Das Portfolio unterteilt sich in zwei Linien mit der Frische der Linea Millennial und der Tiefgründigkeit der Amphorenreifung. Angeboten werden fünf Weißweine, drei Rotweine und ein Schaumwein, darunter der Schaumwein Ribolla Gialla Spumante als Brut. Die Weine werden über den Direktverkauf und an die Gastronomie vertrieben.

Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Ribolla Gialla und Schioppettino. Der Betrieb beliefert Gastronomie.