Sorger – eno

Über den Betrieb

Das Weingut Roman Sorger in Trausdorf an der Wulka blickt auf eine Geschichte zurück, die im Jahr 1923 mit der Pflanzung der ersten Reben durch die Urgroßmutter begann. Der Betrieb setzt auf einen naturnahen Weinbau, bei dem den Reben und der Natur ihre eigene Entwicklung gelassen wird. Auch im Keller erhält der Rebensaft die nötige Zeit und Kraft, um sich zu entfalten. Geduld, Achtsamkeit und die bewusste Auseinandersetzung mit der Entwicklung des Weins prägen die Arbeitsweise des Erzeugers. Das Etikett der Flaschen ziert ein nach dem goldenen Schnitt gestalteter Punkt, der einen Blick in das Innere der Flasche ermöglicht.

Im eno-Verzeichnis sind 15 Weine erfasst, überwiegend aus Blaufränkisch und Sauvignon Blanc.

Anfrage an diesen Erzeuger

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Rebsorten

Weine (15)

Sorger

Blaufränkisch

Rebsorten: Blaufränkisch
Weintyp: Rot
Jahrgang: 2022

12 Monate auf der Vollhefe, unfiltriert

Über den Betrieb

Rebsorten

Weine (15)

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