Erzeuger · Österreich
Ringhofer
Harald Pairits Einzelunternehmen
7000 Großhöflein · Leithaberg · Österreich
Über den Betrieb
Das Weingut Ringhofer bewirtschaftet Weingärten in der Region Leithagebirge, die von Leithakalk und Glimmerschiefer geprägt sind. Die Bewirtschaftung erfolgt nach dem Prinzip eines naturnahen Anbaus. Das Terroir verleiht den Weinen kühle Eleganz, Finesse und Struktur. Die Geschichte des Weinkellers reicht bis in das 15. Jahrhundert zurück, in dem der historische Gewölbekeller entstand. Heute wird der Betrieb durch die Zusammenarbeit zweier Winzer geführt.
Im eno-Verzeichnis sind 19 Weine erfasst, überwiegend aus Blaufränkisch und Zweigelt.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (19)
Ringhofer
3 1/2 schwarze Katzen 2018 / (BF/ME/CS/ZW)
- Rebsorten
- Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2018
- Alkohol
- 14 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 19,00 €
Auswahl des jeweils besten Fasses jeder Rotweinsorte in unserem Keller aus dem ausgezeichneten Jahrgang 2018 für eine Sonderabfüllung.
Ringhofer
Auslese Reserve 2017 / (CH/WB)
- Rebsorten
- Chardonnay, Welschriesling
- Weintyp
- Süßwein · süß · Reserve
- Jahrgang
- 2017
- Alkohol
- 14 % vol
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 9,00 €
Ringhofer
Beerenauslese 2017 / (WR)
- Rebsorten
- Welschriesling
- Weintyp
- Süßwein
- Jahrgang
- 2017
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 12,00 €
Ringhofer
Blaufränkisch 2020
- Rebsorten
- Blaufränkisch
- Weintyp
- Rot
- Jahrgang
- 2020
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,00 €
Ringhofer
Chardonnay 2023
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,50 €
Gelbe Frucht, gute Komplexität und auch eine gewisse Cremigkeit durch die Lagerung auf der vollen Hefe bis Mai nach der Lese. Schonende Ganztraubenpressung, spontane Gärung ohne Temperaturkontrolle.
Ringhofer
Goldberg 2021 / (BF)
- Rebsorten
- Blaufränkisch
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2021
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 15,00 €
Anders als in vielen Regionen am Leithagebirge ist nicht der Kalk bestimmend sondern der Glimmerschiefer. Die Weine zeigen sich straff, würzig und mit einer ausgeprägten Mineralik.
Ringhofer
Leithakalk 2022 (CH)
- Denomination
- Leithaberg DAC
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Weiß · trocken
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,00 €
Dieser Chardonnay aus der Lage Ungerberg in Schützen am Gebirge wurde gerebelt, schonend gepresst und nach einer kurzen Absetzzeit recht trüb in gebrauchten Barriques spontan vergoren.
Ringhofer
Malachias 2022 / (ZW)
- Rebsorten
- Zweigelt
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 14 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,00 €
Dieser reinsortige Zweigelt wächst in der Lage Ungerberg. Nur sehr kleine Erträge können in diesem kargen und steinigen Weingarten gelesen werden und geben einen dichten Wein mit samtigen Tanninen.
Ringhofer
Nachtnebel 2024 / (CH)
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Süßwein · süß
- Jahrgang
- 2024
- Alkohol
- 10,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,50 €
Wenn im Burgenland Ende Oktober, Anfang November die Nächte nebelig werden, entsteht in der Nähe des Neusiedler Sees in manchen Jahren die Edelfäule Botrytis Cinerea.
Ringhofer
Pört est.1927 / (BF)
- Rebsorten
- Blaufränkisch
- Weintyp
- Likörwein · süß
- Jahrgang
- 1927
- Alkohol
- 19 % vol
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 12,00 €
Dieser Likörwein aus Österreich entsteht durch das „Aufspriten“ (Zugabe eines Weinbrandes destilliert aus eigenem Roséwein) der Maische während der Gärung.
Ringhofer
Rosé 2025 (BF)
- Rebsorten
- Blaufränkisch
- Weintyp
- Rosé · trocken
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,00 €
Die Trauben für diesen knackig frischen Rosé stammen aus dem kühleren und schattigen Bereich neben dem angrenzenden Wald des alten Blaufränkischweingarten in der Lage Steingraben in Zemendorf.
Ringhofer
Rosé Brut nature 2012 zero Dosage
- Rebsorten
- Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Weintyp
- Schaumwein · Brut Nature
- Jahrgang
- 2012
- Alkohol
- 12 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 19,00 €
Dieser Sekt wurde nach der traditionellen Flaschengärmethode hergestellt. Das Besondere an diesem Schaumwein ist wohl die lange Lagerung auf der Hefe von 10 Jahren.
Ringhofer
Rosé Frizzante 2025
- Weintyp
- Schaumwein
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,00 €
Ringhofer
Roter Oktober 2021+2022 / (ME)
- Rebsorten
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2022
- Alkohol
- 14 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 13,00 €
Diese Cuvée aus den Hauptsorten Merlot und Cabernet Sauvignon wird in manchen Jahren ergänzt durch kleine Anteile an Blaufränkisch oder Zweigelt.
Ringhofer
Salvatore 2021 / (BF Steingraben)
- Rebsorten
- Blaufränkisch
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2021
- Alkohol
- 13 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 10,00 €
Trotz des hohen Alters der Reben bringt der Weingarten immer noch jedes Jahr gleichmäßige Erträge und eine hohe Reife. Die Aromatik geht oft in eine kräutrige, teeige Richtung.
Ringhofer
Sauvignon Blanc 2025
- Rebsorten
- Sauvignon Blanc
- Weintyp
- Weiß
- Jahrgang
- 2025
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,50 €
Ringhofer
Zweigelt 2023
- Rebsorten
- Zweigelt
- Weintyp
- Rot · trocken
- Jahrgang
- 2023
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Formate
- 0,75 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 7,50 €
Etwas weichere und rundere Tannine, kräftiger Körper, mildere Säure und ein dunkle Farbe. Auch dieser "klassische" Zweigelt wird im Holzfass ausgebaut – allerdings in älteren Fässern.
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