Nowak

Über den Betrieb

Das Land- & Weingut Nowak liegt im Herzen der Thermenregion in der Marktgemeinde Guntramsdorf. Die Weine der Familie entspringen einer langen Tradition und gedeihen auf den sonnigen Weinhängen des Eichkogels. Das milde Klima der Region sowie sandige Lehmböden mit Muscheleinschlüssen bieten die Grundlage für den Geschmack und die Reife der Trauben. Im Weinkeller erfolgt die Verarbeitung mit möglichst geringem Einfluss, um die traubeneigenen Inhaltsstoffe zu bewahren. Der Betrieb bewirtschaftet seine Weingärten im Einklang mit der Natur und präsentiert ein breites Sortiment an Qualitätsweinen.

Im eno-Verzeichnis sind 29 Weine erfasst, überwiegend aus Rotgipfler und Zierfandler. Der Betrieb beliefert Gastronomie.