Memento Moris Winery

Über den Betrieb

Das in Pula beheimatete Weingut Memento Moris schöpft seine Inspiration aus dem lateinischen Ausspruch Memento Mori und verbindet den Genuss des Weins mit der Kultur und Landschaft Istriens. In den sonnenverwöhnten Hügeln der Region profitieren die Weinberge von einem einzigartigen Mikroklima und spezifischen Bodenverhältnissen. Diese Gegebenheiten prägen den Charakter der angebauten Rebsorten Malvasia und Merlot. Vom Weinberg bis zur Flasche respektiert der Betrieb die Rhythmen der Natur und ehrt die traditionellen Handwerksmethoden des istrischen Weinbaus.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Istrian Malvasia und Merlot.