Über den Betrieb
Das Familienunternehmen Leimera Weine in Eyholz im Wallis bewirtschaftet eine Rebfläche von 0,03 Hektar in der Leimera bei St. German. Das Erbe des Großvaters wird in generationenübergreifender Handarbeit und mit nachhaltigen Praktiken fortgeführt. Der Betrieb hat sich ganz der Produktion von Rotwein verschrieben und keltert unter der Denomination AOC Valais einen handgefertigten Pinot Noir. Bei der naturnahen Bewirtschaftung und im Keller kann sich der Winzer Jean-Luc Ruffiner auf ein großes Team aus Familie und Freunden stützen.
Im eno-Verzeichnis sind 5 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Noir und Solaris.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Rebfläche
- 0 ha
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch
Denominationen
Rebsorten
Weine (5)
Leimera Weine
2024 Pinot Noir Leimera AOC Valais 50 cl
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · jung · Leimera
- Jahrgang
- 2024
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 11,00 CHF
Der junge, frische Pinot Noir zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase duften rote Beeren. Am Gaumen wirkt er saftig und leicht, mit feinen Tanninen und einer eleganten, fruchtbetonten Struktur.
Leimera Weine
Abendrot Œil de Perdrix AOC Valais 50cl
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rosé · restsüss
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 13,00 CHF
abgebeerte Pinot Noir Trauben, früh abgezogen und vergärt ergeben unseren leicht restsüssen, lachsfarbenen Rose
Leimera Weine
Edelweiss Solaris AOC Valais 37.5cl
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Solaris
- Weintyp
- Weiß · süss
- Formate
- 0,375 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 13,00 CHF
Solaris ist eine 1975 in Deutschland gezüchtet Rebsorte, der Wein überzeugt mit Aromen nach exotischen Früchten wie Passionsfrucht, Grapefruit und einem Hauch Holunderblüten. Mit 38.5g/l süss ausgebaut, passend zum Apero, Dessert oder für jeden Anlass, an dem ein Süsswein passend ist.
Leimera Weine
Fendant AOC Valais 50cl
- Denomination
- AOC Valais
- Weintyp
- Weiß · trocken · Gletscherglanz
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 11,00 CHF
Im Glas besticht er durch seine schöne goldgelbe Farbe, in der Nase riecht man direkt grünen Apfel gefolgt von Zitrus. Im Abgang klar, mit eleganter Säure und betont frisch-fruchtig. Hervorragend zum Aperetiv, einer Walliserplatte oder Raclette und Fondue.
Leimera Weine
Pinot Barrique AOC Valais 50cl
- Denomination
- AOC Valais
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Weintyp
- Rot · Barrique
- Formate
- 0,5 l
- Preis lt. Website (Endkunde)
- 18,00 CHF
12 Monate durfte unser Pinot im Eichenfass reifen und präsentiert sich wunderbar 🍷
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