La Dolce Vigna

Über den Betrieb

Das Weingut La Dolce Vigna liegt in Atzara im Herzen des Mandrolisai in Sardinien und wird von der Winzerin und Önologin Antonella Pisu geführt. Das Projekt ist aus einer langjährigen Leidenschaft für die lokale Landwirtschaft und die Reben entstanden, die bereits in der Kindheit in der Region verwurzelt sind. Im Einklang mit einer nachhaltigen und ökologischen Arbeitsweise setzt der Betrieb auf die Erzeugung von Mandrolisai DOC. Dieser Wein wird aus den traditionellen Rebsorten Muristeddu, Cannonau und Monica gewonnen, die gemeinsam kultiviert und durch spontane Gärung vinifiziert werden.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst. Der Betrieb beliefert Gastronomie.