KABOR Somlói Borbirtok

Über den Betrieb

Das Familienweingut KABOR Somlói Borbirtok liegt auf der Westseite des Somló-Hegy in der Séd-Dűlő auf einer Rebfläche von 1,5 Hektar. Ein großer Teil der Weinberge wird seit mehreren Generationen bewirtschaftet und mit Hingabe gepflegt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach dem Prinzip der minimalen Intervention, um den Charakter des vulkanischen Bodens in den Weinen hervorzuheben. Das Sortiment umfasst die Rebsorten Juhfark, Furmint und Olaszrizling, die als charaktervolle und mineralische Weine in limitierter Menge entstehen. Der Vertrieb erfolgt direkt ab Hof durch persönliche Verkostungen nach vorheriger Vereinbarung.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst, überwiegend aus Welschriesling und Furmint.