Humer

Über den Betrieb

Das 1990 gegründete Familienunternehmen Humer hat seinen Sitz in Breitenbrunn am Nordufer des Neusiedlersees in der Kirschblütenregion. Der Betrieb bewirtschaftet eine Rebfläche von 10 Hektar und ist dem Weinbaugebiet Neusiedlersee Hügelland zugeordnet. Gegründet von der jüngeren Generation und gestützt durch die Älteren, arbeitet der Betrieb völlig frei von traditionellen Einschränkungen und Konventionen. Die gekelterten Weine zeichnen sich durch eine eigenwillige und unkonventionelle Stilistik aus, die die Handschrift der Familie trägt. Ziel des Schaffens ist es, bleibende Werte im Einklang mit der Natur zu schaffen.

Im eno-Verzeichnis sind 11 Weine erfasst, überwiegend aus Welschriesling und Grüner Veltliner. Der Betrieb beliefert Gastronomie.