Das Weingut Elizbar Talakvadze befindet sich im Herzen der Region Kachetien in dem georgischen Dorf Kisiskhevi. Der Betrieb umfasst neben der Weinkellerei auch ein Art-Hotel und wurde auf dem Land des Großvaters Elizbar errichtet, wo seit 2018 Wein produziert wird. Die organischen Weine werden nach traditioneller georgischer Methode aus den endemischen Rebsorten Saperavi, Rkatsiteli, Mtsvane, Kisi und Khikhvi gekeltert. Neben dem Weinbau bietet das Anwesen auch Unterkünfte, traditionelle Küche und einen Fruchtgarten an.
Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Saperavi und Mtsvane.
The wine was made from an ancient, now rare grape strain from the Kakheti region, called KISI. Finished by blending with our MTSVANE wine from the same year.
Made from the endemic dry red variety Saperavi, this wine has a deep color, a fruity nose with notes of cherry stones and ripe red fruit, a silky body and an earthy finish with notes of wood.
Made from the endemic dry red variety Saperavi, this wine has a deep color, a fruity nose with notes of cherry stones and ripe red fruit, a silky body and an earthy finish with notes of wood.
This dry red wine was made in our village, Kisiskhevi, from the endemic Georgian vine stock Saperavi. This 2020 wine aged for ten months in qvevri bringing complex flavors.
Made from the endemic dry red variety Saperavi, this wine has a deep color, a fruity nose with notes of cherry stones and ripe red fruit, a silky body and an earthy finish with notes of wood.