Erzeuger · Österreich
Ebner-Ebenauer
Ebner-Ebenauer GmbH
2170 Poysdorf · Weinviertel · Österreich
Über den Betrieb
Das Weingut Ebner-Ebenauer befindet sich in Poysdorf im Weinviertel und gehört seit vierzehn Generationen der Winzerfamilie. Das von toskanischen Einflüssen geprägte Anwesen wurde 2012 behutsam renoviert und verfügt über einen 400 Jahre alten Keller. Marion und Manfred Ebner-Ebenauer führen den Betrieb gemeinsam und setzen auf eine naturnahe, kompromisslose Arbeitsweise mit möglichst wenigen Eingriffen bei der Weinbereitung. Der Schwerpunkt liegt auf charaktervollen Weinen, die in der historischen Kelleranlage reifen. Das Angebot umfasst Weine der Herkunftsbezeichnung Weinviertel DAC.
Im eno-Verzeichnis sind 7 Weine erfasst, überwiegend aus Grüner Veltliner und Chardonnay.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Zertifizierungen
- AT-BIO-402
- Verkauft an
- Private Label, Direktverkauf
- Sprachen
- Deutsch, Englisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (7)
Ebner-Ebenauer
Blanc de Blancs ZERO DOSAGE
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Schaumwein · Brut · Sekt
- Jahrgang
- 2015
Der Blanc de Blancs Zero Dosage ist laut Gault&Millau nicht nur der beste Sekt Österreichs, sondern seit Dezember 2015 auch in der Liga der größten Champagner wie Dom Pérignon, Taittinger oder Krug aufgestiegen.
Ebner-Ebenauer
Grüner Veltliner Alte Reben MAGNUM
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken · Einzellagenweine
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 1,5 l
Ebner-Ebenauer
Grüner Veltliner Bürsting MAGNUM
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken · Einzellagenweine
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 1,5 l
Ebner-Ebenauer
Grüner Veltliner Ried Sauberg
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken · Einzellagenweine
- Jahrgang
- 2022
Mindestens 30 Jahre lang müssen die Rebstöcke tief in den Boden wurzeln, damit ihre Trauben in die charakterstarken Weine mit Einzellagenbezeichnung kommen dürfen.
Ebner-Ebenauer
Grüner Veltliner Sauberg MAGNUM
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken · Einzellagenweine
- Jahrgang
- 2021
- Formate
- 1,5 l
Ebner-Ebenauer
Grüner Veltliner Black Edition
- Rebsorten
- Grüner Veltliner
- Weintyp
- Weiß · trocken · Black Edition
- Jahrgang
- 2021
Streng limitiert, einzigartig und prestigeträchtig: Mit der „Black Edition“ geht das Winzerpaar noch mehr in die Tiefe.
Ebner-Ebenauer
L’Autrichienne ZERO DOSAGE
- Rebsorten
- Chardonnay
- Weintyp
- Schaumwein · Brut · Sekt
- Jahrgang
- 2017
Die Naturschönheit ist staubtrocken, sehr weinig und verströmt faszinierende französische Noblesse.
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