Domaines de Moncets

Über den Betrieb

Das Weingut Domaines de Moncets wird von einer neuen Generation von Winzern geleitet, die sich dem Schutz der Biodiversität widmen. Seit dem Jahr 2012 werden die Weinberge an den Klimawandel angepasst und die Terroirs gezielt gefördert. Um den Boden und die Menschen zu respektieren, wurde im Jahr 2018 die Umstellung auf den biologischen Landbau eingeleitet. Eine junge Mannschaft arbeitet in diesen traditionsreichen, über Jahrhunderte gewachsenen Weinbergen an einer nachhaltigen Zukunft. Zur Stärkung des lokalen Ökosystems und zur Förderung der Artenvielfalt wurde im nördlichen Teil des Parks ein zusätzlicher Teich angelegt.