Domaine Rinaudo

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Rinaudo liegt in Ramatuelle im Herzen der Halbinsel von Saint-Tropez und wird von der Familie in der fünften Generation geführt, wobei die Gründung des eigenen Betriebs im Jahr 2022 erfolgte. Auf einer Rebfläche von 15 Hektar werden die Rebsorten Grenache, Cinsaut, Syrah, Mourvèdre, Tibouren und Vermentino kultiviert, die Weine unter der Appellation AOP Côtes de Provence hervorbringen. Der Betrieb hat eine Umstellung auf den biologischen Landbau eingeleitet und alle Cuvees sind bio-zertifiziert. Bei der Lese wird auf Handlese gesetzt, um nur die besten Trauben auszuwählen, während einige Parzellen maschinell gelesen werden.

Im eno-Verzeichnis sind 3 Weine erfasst. Der Betrieb beliefert Gastronomie.