Domaine Matthieu & Renaud Mabillot

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Matthieu & Renaud Mabillot bewirtschaftet eine Rebfläche von zehn Hektar innerhalb der AOC Reuilly. Die Brüder Matthieu und Renaud führen den Betrieb als zweite Generation von Winzern und dritte Generation von Landwirten in der Nachfolge ihres Vaters Alain. Zum Sortiment gehören Weine aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Pinot Noir und Pinot Gris, die in verschiedenen Cuvées wie Domaine, Mont Cocu und Le Haut de la pente ausgebaut werden. Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Prinzipien der integrierten Schädlingsbekämpfung mit begrasten Böden, um die Umweltbelastung zu reduzieren und die Qualität zu sichern. Neben dem Weinbau betreibt die Familie eine Farm-Destillerie zur Herstellung französischer Whiskys.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst, überwiegend aus Pinot Gris.