Domaine du Chapitre

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine du Chapitre hat seine historischen Wurzeln im elften Jahrhundert in Villeneuve-lès-Maguelone im Languedoc. Heute bewirtschaftet der Betrieb eine Rebfläche von 35 Hektar sowie Olivenhaine und setzt auf nachhaltige Anbaumethoden. Die Vinifikation und der Ausbau der Weine erfolgen in einer renovierten historischen Kelleranlage aus dem frühen zwanzigstem Jahrhundert. Diese ist mit modernen Edelstahl- und Temperatursteuerungsanlagen sowie einer pneumatischen Presse ausgestattet. Der Vertrieb der Weine findet unter anderem direkt vor Ort im hofeigenen Verkaufsraum statt.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.