Domaine Berthaut Domaine-Gerbet

Über den Betrieb

Das Weingut Domaine Berthaut Domaine-Gerbet ist ein familiengeführter Betrieb mit Wurzeln im späten 18. Jahrhundert, der heute in Generationenfolge von Amélie Berthaut geführt wird. Der Betrieb bewirtschaftet eine Rebfläche von 18 Hektar in den Regionen Fixin, Gevrey Chambertin, Vosne Romanée und Flagey Echezeaux. Die Produktion konzentriert sich zu 90 Prozent auf Rotweine, die ausschließlich unter Appellation d’Origine Contrôlée erzeugt werden. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt umweltschonend und naturnah, während die Weinbereitung und der Ausbau auf eine nicht-interventionnistische Weise erfolgen.