Chateau Voulte Gasparets

Über den Betrieb

Das Weingut Chateau Voulte Gasparets wird seit sieben Generationen von derselben Familie geführt und liegt in Boutenac in der Region Languedoc. Der Betrieb bewirtschaftet ein außergewöhnliches Terroir mit einer von alten Alluvionen geprägten Terrasse, auf der Reben mit einem Durchschnittsalter von 35 Jahren stehen. Die Rotweine basieren traditionell zu großen Teilen auf Carignan sowie auf Grenache, Mourvèdre und Syrah, während für die Weißweine unter anderem Rolle, Roussanne und Marsanne verwendet werden. Alle Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig im Keller verarbeitet, um Weine mit besonderer Komplexität zu erzeugen. Das Sortiment ist Teil der Appellationen AOC Corbières und Corbières-Boutenac.

Der Betrieb beliefert Gastronomie und Handel.