Chateau de Nervers

Über den Betrieb

Das Weingut Chateau de Nervers liegt in Odenas in der französischen Region Bourgogne - Beaujolais und blickt auf eine Geschichte bis ins Jahr 1780 zurück, als das Gebäude als Jagdpavillon errichtet wurde. Die Rebfläche umfasst 45 Hektar mit Parzellen in den Denominationen AOC Beaujolais, AOC Beaujolais Villages, AOC Brouilly und AOC Cru Brouilly. Für die Vinifikation werden für Rotweine Gamay und für Weißweine Chardonnay verarbeitet. Die Bewirtschaftung der Parzellen erfolgt nach zertifizierten Standards wie Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale und dem biologischen Landbau.