Cellier Lingot-Martin

Über den Betrieb

Das Cellier Lingot-Martin wurde im Jahr 1970 aus dem Zusammenschluss von vier Winzerfamilien gegründet und liegt in Poncin im Departement Ain. Die assoziierten Winzer bewirtschaften eine Rebfläche von 42 Hektar auf steilen, ton-kalkhaltigen Hanglagen mit idealer Ausrichtung. Die Rebstöcke sind mit einer Dichte von 7200 Pflanzen pro Hektar angepflanzt. Bekannt ist der Betrieb vor allem für die Erzeugung von AOC Cerdon als Méthode ancestrale Schaumwein sowie für AOC Bugey Weine, bei denen Rebsorten wie Gamay und Poulsard verarbeitet werden.

Im eno-Verzeichnis ist ein Wein erfasst.