Cantina Blass AG

Über den Betrieb

Das Weingut Cantina Blass AG hat seinen Sitz in Vecchio im Tessin und bewirtschaftet insgesamt rund 4,5 Hektaren Rebberge an den Hügeln von Astano, Sessa, Agno und Bioggio. Der junge, naturnah arbeitende Kleinstbetrieb setzt bei der Pflege der Weinberge und der Vinifikation auf traditionelles Winzerhandwerk und Handarbeit. Rund 50 Prozent der Rebfläche sind mit Merlot bestockt, ergänzt durch Sorten wie Cabernet Franc, Chardonnay, Sauvignon Blanc und neuere Piwi-Sorten. Im Keller erfolgt der Ausbau der nach Lagen getrennten Weine in Amphoren und Barriques. Das Sortiment umfasst vierzehn verschiedene Weine, darunter diverse Lagenweine.

Im eno-Verzeichnis sind 13 Weine erfasst, überwiegend aus Merlot und Sauvignon Blanc. Der Betrieb beliefert Handel.