Bodegas Quinta de Aves

Über den Betrieb

Das Weingut Bodegas Quinta de Aves geht auf die 1980er Jahre zurück, als der Gründer Don Manuel Casado die Finca erwarb. Der Betrieb bewirtschaftet 81 Hektar eigene Rebfläche in der Denomination Campo de Calatrava DOP, die sich durch vulkanische Böden auszeichnet. Zum Sortiment an roten und weißen Rebsorten gehören unter anderem Tempranillo, Graciano, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Garnacha Tintorera, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Moscatel de grano menudo. Die Erzeugung erfolgt nach ökologischen und veganen Kriterien unter Verzicht auf tierische Klarifizierungsmittel. Der Vertrieb der Weine erfolgt sowohl national als auch international.

Im eno-Verzeichnis sind 9 Weine erfasst, überwiegend aus Tempranillo und Moscatel de Grano Menudo.