Bodegas LANDALUCE

Über den Betrieb

Das Weingut Bodegas Landaluce hat seinen Sitz in Laguardia in der Region País Vasco in Spanien und ist in der Denomination Rioja DOCa gelistet. Die Trauben für den Wein Capricho de Landaluce werden in Kisten zu 20 Kilo gelesen und auf einem Sortiertisch verlesen. Die Weinfabrikation erfolgt in einer rechteckigen Halle mit 22 Edelstahltanks in Kapazitäten von 500 bis 25.000 Litern, die mit individuellen Pumpen, Temperaturfühlern sowie Kühl- und Heizsystemen ausgestattet sind. Die malolaktische Gärung findet bei den Weinen Fincas de Landaluce und Elle de Landaluce in Edelstahltanks und bei Capricho de Landaluce in neuen französischen Eichenfässern statt. Während der Fassreifung erfolgt alle vier Monate eine Filtration durch das Umfüllen in leere Fässer zur Sauerstoffzufuhr und Beseitigung von Schwebstoffen. Das im Verzeichnis geführte Sortiment umfasst vier Weine unter den Namen Fincas de Landaluce, Elle de Landaluce, La Gavilla und Capricho de Landaluce aus dem Anbaugebiet Rioja Alavesa.

Im eno-Verzeichnis sind 4 Weine erfasst.