Baldo Santa

Über den Betrieb

Das Weingut Tenute Baldo Agricola bewirtschaftet eine Gesamtfläche von 60 Hektar an Rebflächen in den Regionen Montefalco und Torgiano. Auf den 20 Hektar in Montefalco wird Sagrantino angebaut, während die 40 Hektar in Torgiano den Rebsorten für die dortigen Herkunftsbezeichnungen gewidmet sind. Ein junges und qualifiziertes Team setzt auf eine ökologische und nachhaltige Landwirtschaft sowie auf den Einsatz erneuerbarer Energien. Die Arbeitsweise stützt sich auf eine sorgfältige Traubenselektion und die genaue Überwachung des gesamten Produktionsprozesses von der Vinifikation bis zur Flaschenabfüllung.

Im eno-Verzeichnis sind 12 Weine erfasst, überwiegend aus Sagrantino und Sangiovese.