Über den Betrieb
Das Weingut Azienda Serboni in Serrapetrona wird von der Familie Serboni geführt, die eine über Generationen überlieferte Tradition des Weinbaus fortführt. Der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung des Spumante Vernaccia di Serrapetrona DOCG, der durch ein traditionelles Verfahren mit Traubenwelke und einer langen Charmat-Methode vinifiziert wird. Für die Sektherstellung werden ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Frische sowie Aromen von reifen Früchten angestrebt. Neben den Weinen und Spumanten in süßen und trockenen Varianten erzeugt der Betrieb ein monovarietales Olivenöl extra vergine namens Olio di Coroncina sowie einen Grappa.
Im eno-Verzeichnis sind 2 Weine erfasst, überwiegend aus Vernaccia Nera.
Kontaktdaten werden nicht veröffentlicht. Beschreiben Sie Ihren Bedarf – der Betrieb erhält die Anfrage per E-Mail und antwortet über die Plattform.
- Verkauft an
- Direktverkauf
- Sprachen
- Italienisch
Denominationen
Rebsorten
Weine (2)
Azienda Serboni
Vernaccia di Serrapetrona DOCG Dolce
- Denomination
- Vernaccia di Serrapetrona DOCG
- Rebsorten
- Vernaccia Nera
- Weintyp
- Schaumwein · dolce · Serboni
Spumante ottenuto con metodo Charmat lungo, appassimento delle uve e rifermentazione invernale, con inebrianti note di frutta matura e spuma rossastra.
Azienda Serboni
Vernaccia di Serrapetrona DOCG Secco
- Denomination
- Vernaccia di Serrapetrona DOCG
- Rebsorten
- Vernaccia Nera
- Weintyp
- Schaumwein · secco · Serboni
Spumante secco ottenuto con metodo Charmat lungo, appassimento delle uve e rifermentazione invernale.
Weitere Erzeuger mit Vernaccia di Serrapetrona DOCG
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