Artisan Wines - DI Franz Schneider

Über den Betrieb

Das Weingut Artisan Wines - DI Franz Schneider in Halbturn praktiziert eine nachhaltige und integrierte Bewirtschaftung der Weinberge mit einer Kombination aus biologischen, mechanischen und chemischen Maßnahmen. Die bewirtschafteten Rieden zeichnen sich durch unterschiedliche Bodenverhältnisse wie Lehm, Ton, Schotter und Steine aus, auf denen Rebsorten wie Zweigelt, Blaufränkisch, Grüner Veltliner und Welschriesling kultiviert werden. Bei der Vinifikation verbindet der Betrieb traditionelle handwerkliche Methoden mit modernen Verfahren, wobei die Weißweine im Stahltank und in Holz ausgebaut werden. Die Rotweine vergären in offenen Gärbottichen und reifen anschliessend in kleinen und grossen Holzfässern. Der internationale und nationale Vertrieb erfolgt über verschiedene Partner im Fachhandel und in der Gastronomie.

Im eno-Verzeichnis sind 25 Weine erfasst, überwiegend aus Zweigelt und Welschriesling. Der Betrieb beliefert Gastronomie, Handel und Distributoren. Exportiert wird unter anderem nach Belgien, Vereinigtes Königreich, Deutschland und Schweiz.