Aranysörte Kézműves Borászat

Über den Betrieb

Das ungarische Weingut Aranysörte Kézműves Borászat bewirtschaftet Weinberge im Gebiet Balatonfüred-Csopak, darunter Lagen wie den Halom hegy und den Becce dűlő. Die Böden sind durch vulkanische Einflüsse, Basalt, kalkhaltigen Ton und Mergel geprägt. Im Weinbau wird großer Wert auf den Erhalt des natürlichen Ertragsgleichgewichts gelegt, wobei die Ernte pro Stock streng limitiert wird. Der Betrieb bewahrt historische Werte und pflegt unter anderem eine experimentelle Anpflanzung mit historischen Rebsorten, die bereits vor der Reblauskrise verzeichnet waren.