About the estate
The Cantina Sirch estate is run as a family of winemakers in Friuli, with roots and traditions deeply connected to the region. The grapes are processed using traditional methods and matured in steel tanks or wooden barrels depending on the wine. The winery combines modern technology with traditional knowledge and pursues a sustainable approach that respects nature. Its wines originate from designations including Friuli Colli Orientali DOC and Friuli DOC.
The eno directory lists 10 wines, mostly from Pinot Gris and Merlot.
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- Languages
- Italian, English, German
Appellations
Grape varieties
Wines (10)
Cantina Sirch
Chardonnay
- Appellation
- Friuli Colli Orientali DOC
- Grape varieties
- Chardonnay
- Wine type
- White · Linea Sirch
È un vino avvolgente ed elegante, giocato sulla fragranza del frutto, che spicca per la sua gradevole freschezza.
Cantina Sirch
Friulano
- Appellation
- Friuli Colli Orientali DOC
- Grape varieties
- Friulano
- Wine type
- White · Linea Sirch
Elegante e beverino, possiede una personalità forte, un’armonica complessità fruttata e minerale e rivela un caratteristico retrogusto di mandorla amara.
Cantina Sirch
Merlot
- Appellation
- Friuli Colli Orientali DOC
- Grape varieties
- Merlot
- Wine type
- Red · Linea Sirch
Vino fresco, polposo, fragrante: la maturazione ne ammorbidisce le spigolosità e il risultato è sapido, morbido, rotondo.
Cantina Sirch
Pinot Grigio
- Appellation
- Friuli DOC
- Grape varieties
- Pinot Gris
- Wine type
- White · Linea Sirch
Vino complesso e armonico, accompagna la sapidità alla freschezza delle note di agrume che ne denotano la persistenza.
Cantina Sirch
Pinot Grigio Ramato
- Appellation
- Friuli DOC
- Grape varieties
- Pinot Gris
- Wine type
- White · Ramato · Linea Sirch
Una varietà che vuol essere vino bianco, ma che ricorda le sue radici di uva rossa, cardine di complessità visiva e gustativa.
Cantina Sirch
Ribolla Gialla
- Appellation
- Friuli Colli Orientali DOC
- Grape varieties
- Ribolla Gialla
- Wine type
- White · Linea Sirch
Vino profondo, morbido e generoso, avvolge con sensazioni rotonde, ricche di sfumature.
Cantina Sirch
Rosso Cladrecis
- Appellation
- Friuli Colli Orientali DOC
- Wine type
- Red · Cladrecis
- Vintage
- 2019
Colore rosso rubino intenso. Al naso note di confettura di mirtilli, di sottobosco, di erbe officinali e di una spiccata mineralità. Gusto vigoroso ma elegante come una stoffa raffinata.
Cantina Sirch
Sauvignon
- Appellation
- Friuli Colli Orientali DOC
- Grape varieties
- Sauvignon Blanc
- Wine type
- White · Linea Sirch
Ampio ed equilibrato è un vino fresco e accattivante dagli inconfondibili e molteplici profumi di frutta e menta.
Cantina Sirch
Refosco dal Peduncolo Rosso
- Appellation
- Friuli Colli Orientali DOC
- Grape varieties
- Refosco
- Wine type
- Red · Linea Sirch
Varietà autoctona friulana di grande tradizione, la sua storia ha origini antiche se accettiamo l’ipotesi che sia il famoso vino rosso romano chiamato “Pucinum”.
Cantina Sirch
Schioppettino
- Appellation
- Friuli Colli Orientali DOC
- Grape varieties
- Schioppettino
- Wine type
- Red · Linea Sirch
Storico vitigno autoctono friulano a bacca rossa. La sua culla è il circondario di Prepotto e lo troviamo nella denominazione DOC Friuli Colli Orientali.
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