Profilo dell'azienda
L'azienda Weingut Christian Scholtes coltiva vigneti su pendii dolci e nella valle piatta della Mosella vicino a Leiwen. In questo clima favorevole, la tenuta produce i vitigni Riesling, Pinot Noir e Pinot Blanc. La cantina cura le vigne in armonia con la natura attraverso metodi di coltivazione sostenibili. La concimazione organica, un'attenta protezione delle colture e una copertura vegetale naturale promuovono la diversità vegetale e animale nei vigneti.
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