Strobl

Profilo dell'azienda

L'azienda Strobl è un'azienda agricola familiare situata a Eibesthal, nella regione del Weinviertel, gestita ormai alla settima generazione. Dal giugno 2018 la famiglia gestisce l'azienda secondo i principi dell'agricoltura biologica. I vitigni coltivati nei vigneti comprendono Grüner Veltliner, Welschriesling, Müller Thurgau, Chardonnay, Gelber Muskateller, Blauburger, Zweigelt e Blaufränkisch. Oltre alla viticoltura e alla coltivazione di seminativi, l'azienda gestisce una tipica osteria e un negozio agricolo interno. La tradizionale azienda offre inoltre prodotti a base di carne e insaccati provenienti dai propri maiali biologici allevati all'aperto.