Profilo dell'azienda
L'azienda La Nascosta si trova nella provincia meridionale di Siena, nel cuore della Val d’Orcia, ed è stata fondata nel 2011. La proprietà di 52 ettari è distribuita tra campi, oliveti, boschi e vigneti influenzati dal vulcano spento Monte Amiata e dai corsi d'acqua vicini. I terreni sono prevalentemente ricchi di pietre, argilla e sedimenti marini. Oltre al Sangiovese, tipico dei vini rossi toscani, l'azienda coltiva vitigni a bacca bianca internazionali come Sauvignon blanc, Chardonnay e Gewürztraminer, oltre ai locali Moscato e Malvasia. Il progetto è gestito principalmente da Antonio Mastrojanni e da suo figlio Luca.
La directory eno registra 7 vini, prevalentemente da Muscat e Chardonnay.
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- Superficie vitata
- 52 ha
- Fondazione
- 2011
- Lingue
- italiano
Vitigni
Vini (7)
La Nascosta
ROSAMATTO
- Tipo di vino
- Rosato
Del colore del Rosamatto spiccano immediatamente i toni rosa pallido con lievi riflessi di mattone sulle unghie. Il profumo, molto complesso, porta frutti rossi, fragola
La Nascosta
Saltamacchia
- Tipo di vino
- Rosso
Il Saltamacchia ha un colore rubino deciso e vivace. Il suo profumo è intenso, con sentori di piccoli frutti rossi maturi, amarena, ciliegia e cassis
La Nascosta
Chard’O’
- Vitigni
- Chardonnay
- Tipo di vino
- Bianco
Il colore dello Chard’O’ è giallo paglierino con riflessi dorati. Il suo profumo si distingue per le note esotiche, come maracuja, ananas, agrumi
La Nascosta
GIOVESONE
- Vitigni
- Sangiovese
- Tipo di vino
- Rosso
Il nostro Giovesone ha tutte le caratteristiche principali dei grandi Sangiovese: complessità, compattezza di struttura e freschezza. Il suo colore è un rosso rubino brillante e intenso.
La Nascosta
Gisso
- Tipo di vino
- Bianco
Il Gisso si presenta con un colore giallo paglierino lucente, con delicata velatura verdognola. Nel profumo spiccano gli aromi di scorza di limone, mandarino e frutta esotica
La Nascosta
MACCHIALUNA
- Tipo di vino
- Bianco
Il Macchialuna ha un colore giallo paglierino con riflessi verdi. il suo profumo è intenso e richiama fieno bosso e anche Melissa e prosegue con albicocca e bergamotto ben definiti.
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