Profilo dell'azienda
L'azienda Fattoria Sardi s.a.r.l. si trova a Lucca, in Toscana, e gestisce 18 ettari di vigneti. I vigneti si estendono tra i fiumi Freddana e Serchio in un'area influenzata sia dal vicino mare che dai monti circostanti. La cantina opera secondo principi biologici e biodinamici da anni e pone grande enfasi sulle caratteristiche naturali dei suoli. Ispirata alla cultura enologica francese, la tenuta si è specializzata in particolare nella produzione di vini rosé eleganti. Oltre alla produzione di vino, la proprietà offre anche servizi di ospitalità agricola e alloggio.
La directory eno registra 6 vini, prevalentemente da Syrah e Vermentino.
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- Superficie vitata
- 18 ha
- Certificazioni
- Biologico (UE), respekt biodyn
- Lingue
- italiano
Denominazioni
Vitigni
Vini (6)
Fattoria Sardi s.a.r.l.
Le Cicale
- Denominazione
- Toscana IGT
- Vitigni
- Syrah, Vermentino
- Tipo di vino
- Rosato
Rosa pallido, con sfumature di buccia di cipolla. Rinfrescante, complesso ed intenso. Note floreali di rosa selvatica e fiori bianchi, fruttate note di lamponi ed agrumi. Fresco, pieno, sapido e buon equilibrio.
Fattoria Sardi s.a.r.l.
Rosé Primavere
- Denominazione
- Toscana IGT
- Vitigni
- Sangiovese, Syrah, Vermentino
- Tipo di vino
- Rosato
Rosa pallido, con sfumature di buccia di cipolla e mango. Rinfrescante e fine. Note di rosa selvatica, lampone, melone. Fresco, pieno, sapido e buon equilibrio.
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