Domaine les Vadons

Profilo dell'azienda

L'azienda Domaine les Vadons si trova a Cucuron nella Valle del Rodano e gestisce una superficie vitata di otto ettari sui pendii esposti a sud del Grand Luberon. La cantina è stata fondata nel 1998 da Louis-Michel Brémond, che proviene da una famiglia di agricoltori e lavora come ingegnere agronomo ed enologo. I vigneti e gli oliveti si trovano su terreni calcarei-argillosi caratterizzati da terrazzamenti e pendii dolci e sassosi. Dopo un periodo di conversione durato tre anni, i vigneti e i frutteti hanno ottenuto la certificazione per l'agricoltura biologica nel 2008. I vini sono prodotti secondo metodi tradizionali per esprimere la tipicità delle denominazioni AOC Luberon e Méditerranée IGP.