Domaine la Tour Beaumont

Profilo dell'azienda

Situata nella Valle della Loira, l'azienda Domaine la Tour Beaumont esiste dagli anni '60 dell'Ottocento ed è gestita oggi da Pierre Morgeau insieme a un team dedicato. I vigneti si estendono su 26 ettari distribuiti su due pendii separati dal fiume Clain su terreni dominati da calcare turoniano. La cantina pone una forte enfasi sulla conservazione della biodiversità, opera secondo standard ambientali certificati ed evita l'uso di fertilizzanti sintetici. La gestione del vigneto comprende la lavorazione del suolo e interventi manuali sulla chioma per controllare le rese e aerare i grappoli. La vinificazione è condotta naturalmente senza zuccheraggio e con una minima aggiunta di solfiti.

La directory eno registra 3 vini, prevalentemente da Fié Gris e Cabernet Franc.