Chateau Troquart

Profilo dell'azienda

L'azienda Château Troquart è una piccola proprietà con 5,5 ettari di vigneti vicino al villaggio di Saint-Emilion. Le vigne sono situate su pendii argillosi e calcarei esposti a sud-ovest che beneficiano di un'esposizione favorevole durante tutto l'anno. La cantina è stata acquisita da Jean-Guy Grégoire, che ne ha affidato la gestione al figlio Etienne. Insieme alla sua famiglia, egli coltiva le parcelle all'interno della denominazione AOC Saint-Georges Saint-Emilion. La vinificazione si concentra sui metodi tradizionali per preservare la vera espressione del terroir.